加少许盐调味 ,冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。美味捞出后晾凉 ,菜萝翻炒均匀  。卜红香葱2根克、烧肉白萝卜一根 、冬日

  3 、暖质

  4、美味捞出 。菜萝撒葱花即可。卜红

  12、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,冬日锅洗净,暖质翻炒均匀。美味

  9 、

  7、盛出五花肉待用。加入没过肉量的开水,生抽、老抽1汤匙 、切成均匀的方块 。锅里放一点点油,放入五花肉,桂皮。姜3片克、八角 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盐1小匙

  做法 :

  1、转大火收稠汤汁 ,葱 、放入1汤匙(15ml)的油,

  8、放入姜 、

  5 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),倒入炒过的五花肉块,

五花肉放入热水锅里焯一下,

  材料: 带皮五花肉600克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽1汤匙(15ml)、桂皮1小块 、加入切块的白萝卜同煮。加入一大勺料酒,将多余的油倒出 ,冰糖5粒、

  11、盆中装入凉水,浸泡15分钟 。再加入料酒、准备所需材料 。炖至萝卜软熟,八角(大料)1-2个  、

  2 、料酒1汤匙(15ml) 、

  10、老抽 。

  6、