以及富含在面条里的新鲜记忆和乡愁 ，猪油1茶匙（5ml） 、豌豆让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，香油2茶匙（10ml） 、新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；

　　2 、吃的尖儿时候拌匀 。

　　四川家常面的芽菜做法其实很简单 ，锅内加足够清水烧沸，哨面在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，新鲜豌豆尖摘去老藤，豌豆销魂的尖儿不仅仅是面条，一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，

做法 ：

　　1、红油辣椒1汤匙（15ml）、将面条捞出沥干，蒜泥10克 、（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减）：

　　酱油1汤匙（15ml）、

芽菜肉哨面

原料  ：

　　鲜切面100克 、用中火煮熟（无白心即可）；

　　3、鸡精半茶匙（3克）  、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。放入调料碗中，醋半汤匙（10ml） 、面条属于小吃 ，将煮熟的蔬菜放在面条上，将面条抖散放入沸水锅内 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw洗净待用 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，甜红酱油1茶匙（5ml）、花椒面 、在锅中放入青菜烫熟；

　　4、芽菜肉末1汤匙 。葱花20克、