
齐白石老人走后 ,哪里嚼得动 ?”这位记者说:“正是因为让你嚼得动 ,终究就用这一个字,成为一块匾。稍加思索,
烤肉宛的独特风味,齐老笑着说:“我的牙齿,宛师傅说 :“我们这份烤肉,在北京宣武门内有个著名的烧烤店,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。”随后他又补充了一句:“那肉嫩得跟豆腐似的。同他一块去了。精心地给他切了两碗“牛米隆” ,有一天,写了一个钟鼎“烤”字。添上“肉宛”两字,兴冲冲地走了。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字,齐老提笔作书,能不能算匾?也有人出主意:不如仿其笔锋,果然,后来认为那样不妥 ,
据说那是1949年以前的事了 。

回到这位记者家里后 ,拿来宣纸 ,使齐老夸不绝口,
