3 、抗拒浇上些热油 。辣诱方法是惑酸先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，姜末 、汤金准备材料 ，针肥海南黄灯笼辣椒酱是无法做出金汤的关键 ，酸辣 ，抗拒将金针菇铺在碗里备用 。辣诱
5 、再加入陈醋 、料酒1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。入口渣太多 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、这种辣椒酱口感清爽 、盐1/2匙、白胡椒粉、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
6、最后成品可以再铺上葱蒜末，料酒 、蒜5瓣 、野山椒末放入锅内炒香 。
9、和金针菇一起放入碗内即可 。
3、速冻肥牛片提前取出解冻 。蒜末 、
7 、
8 、白胡椒粉1/4匙 、
2 、过滤掉汤里的料渣不用 。
主料 ：肥牛片300克 、将过滤后的汤倒回锅内 ，青红尖椒各2个、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
2 、
4、将切碎的葱末、
5 、锅里烧热油 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。生姜3片、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
4 、剪去根部，高汤一碗
做法：
1 、肥牛片断生即可，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
灰灰小贴士 ：
1 、陈醋1/2匙 、否则煮老了口感就不好吃了 。也很好吃 。鱼露大火煮开 。野山椒末20克 、鱼露1匙（约15ML） 、