小贴士 ：
1 、麻辣老姜1小块、夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定陈皮1块、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣桂皮1根、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油，干辣椒100克 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，麻辣
2 、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定八角3粒 、吃的川火生抽2汤匙 。牛油并非制作西点的奶油 ，
3 、白胡椒粉1/2茶匙 、草果2枚 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、史云生骨头汤1罐、放入冰糖，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，香叶3片 、
做法 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，白酒2汤匙 、盐2茶匙 、色拉油100克 、原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、花椒50克 、
2 、冰糖15克、姜块和蒜头。味精1茶匙、丁香3粒 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。北京葱2段 、牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白糖3汤匙 、随后再捞出备用 ，