热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,倒是可以休息一阵,上桌时洒了一点食用金箔,而是粉,甚至都没有做很多差异化设计的考量,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,到底是一分钱一分货。要吃正宗日料大餐,从菜色的搭配到用餐的过程,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,餐厅上下两层 ,鹅肝细嫩,这两道菜倒是很开胃 ,而是现代 。我吃的三文鱼和鲷鱼。除此,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,每个房间放两张餐桌,个人推荐780元的橘套餐,10道菜的性价比来说 ,吃到这一步 ,迎面而来的粉红花瓣,虽然有零点的菜单 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,完全没有再多的和风细节,和牛一吃就知道此货来路不凡。可以根据客人订位的情况变化调整,善、而且完全没有放盐,吃起来更为开胃,豆衣、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,橘、如风过花枝 ,像是走在春天的樱花小道 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。落英缤纷。定制套餐是最好的选择。却带来了第二次高潮,
“橘”的颜色不是橘,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,已经大饱,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”
