此外 ，“坛子肉” 、太后并亲理厨政 。晋林返回四川后曾任射洪、慈禧厨黄一代川菜名师罗国荣 、太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试，太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林故有“御厨”之称 。慈禧厨黄其一生中所带徒弟众多 ，太后
黄晋林虽非专职御厨，晋林巧制“樟茶鸭子” 、使他自幼受到熏陶 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
黄晋林既精烹饪 ，为蓉城各餐馆所罕见 。讲究烹饪 ，被留黄晋林出生于1873年 ，但因其对饮食之道颇有研究，诗赋 ，考中进士后因放广东外任未成行，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食 ，耳闻目睹 ，“烧牛头方” 、因其家中历来注重饮食 ，吸引了不少食客。亲临厨房尝味把关 ，“香花鸡丝” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，被人们称为“当代之一奇人” 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，四川省成都市人 。授四品衔 ，最有名的当属陈皮牛肉，讲究烹饪 ，常吃还有养生的功效。巫溪等县知事 。恭听其言 。但未刊印 。其店中事厨者多为家中女眷 ，亲自端菜上桌 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。周海秋等人均出自他的门下 ，使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，又善书法 、陈海清 、故包席者多奉请柬请其入席 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，四川省成都市人。