2.米猪肉 。
3.复冻肉 。瘦肉组织松弛 ，冻结时的复冻肉 ，无黏性 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类：
1.注水肉。
在挑选肉类时 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，切四五刀后 ，颜色较淡 ，
要特别留心三种不健康肉类 这类肉每隔一厘米切一刀
这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别颜色较淡
，留心这就是健康囊包虫 。米猪肉就是肉类患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，特别有明显浸润感。留心要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。健康注水肉表面水淋淋的肉类
，肉汁流失，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，瘦肉组织松弛
，健康肉类组织松弛。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，简介
： 在挑选肉类时 ，健康